Сентябрь
Пн   6 13 20 27
Вт   7 14 21 28
Ср 1 8 15 22 29
Чт 2 9 16 23 30
Пт 3 10 17 24  
Сб 4 11 18 25  
Вс 5 12 19 26  








Сколько стоит напечь масленичных блинов в Ростовской области?

«АиФ-Ростов» посетил магазин одной из популярных в Ростовской области торговых сетей и выяснил, во сколько ростовской семье обойдётся выпечка блинов в ближайшие дни.

За основу взяли простой рецепт сотрудника редакции: 1 литр молока, 2−3 стакана муки, 3 яйца, 1 столовая ложка сахара, по 2 грамма соли и соды, 100 миллилитров растительного масла (10 - в тесто, остальное - смазывать сковороду), 100 граммов мягкого сливочного масла (смазывать каждый блин, пока он горячий).

Изучив цены, выяснили, что ингредиенты - с учётом жёлтых ценников на некоторые продукты, будут стоить:

1 кг муки (высший сорт) пшеничной блинной - 42,90 рубля.

1 литр молока (2,5% жирности) ультрапастеризованного питьевого - 47 рублей.

10 яиц первой категории - 56,10 рубля.

1 кг сахара белого кристаллического фасованного - 37,50 рубля.

1 кг соли поваренной пищевой йодированной - 8,20 рубля.

1 пачка соды (500 граммов натрия двууглекислого) - 19,20 рубля.

1 пачка (180 г) сливочного масла (72% жирности) - 94 рубля.

1 бутылка растительного масла - 900 мл - 95,10 рубля.

Учитывая то, что в магазине не продадут щепотку соли и полбутылки масла растительного, считаем всю сумму покупки. Таким образом, часть продуктов ещё останется «про запас».

Подведем итог: приготовление блинов на Дону к нынешней Масленице обойдётся семье в 400 рублей.

При этом у вас останется без одной ложки целый килограмм сахара - будете пить чай ещё пару недель, а также соль, сода, растительное и немного сливочного масла.

Из приготовленного теста может получиться до 40-ка блинчиков. То есть, один блин обойдётся донской хозяйке в десять рублей.